Références
Vous trouverez ci-après, quelques sites qui nous ont inspirées pour créer notre site et
qui, si vous êtes vraiment intéressées par le thé ou le café méritent votre
attention (!!! cette liste n'est aucunement exhaustive...).
En ce qui concerne le thé
http://www.admirable-tea.com
Site à la fois informatif et commercial : différentes rubriques allant de l'histoire
à la consommation du thé, mais aussi possibilité d'acheter du thé en ligne.
http://www.palaisdesthes.com
Vitrine électronique des magasins "Le Palais des thés", ce site propose un tour d'horizon
très intéressant sur ce qu'est le thé, comment l'apprécier à sa juste valeur...
http://www.miroir.com/the/
Site taoiste qui reflète une certaine philosophie de vie et duquel l'on apprend beaucoup
de choses sur l'art du thé!
En ce qui concerne le café
http://www.southseatrade.com/accueil.htm
Site représentant "La Compagnie des Mers du Sud" (compagnie québécoise) qui est
intéressant à visiter notamment pour sa rubrique "Café" et son "Quizz".
http://www.coffeereview.com/
Site anglais réalisé par des spécialistes de café, qui est très instructif sur la manière
de faire un expresso, un décaféiné...
http://gastronome.free.fr/histoire/lecafe.htm
Site personnel axé sur l'histoire de la gastronomie française avec un lien
sur l'histoire du café.
Cécile Chabanne, Marie Beden - Master GIDE - 2005
Université Lille 3 - Charles de Gaulle
Dernière mise à jour effectuée le 13 Septembre 2005
|
